• Домой
  • Закуски
  • Антипасто из инжира с пармской ветчиной и моцареллой
0 0
Антипасто из инжира с пармской ветчиной и моцареллой

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Настройте порции:
2 шт. Инжир (свежий) или пармская ветчина
4 слайса Хамон
1 горсть Сыр моцарелла (беби)
1 горсть Руккола
2 ст. л. Бальзамический соус
2 ст. л. Мед
1 ст. л. Кедровый орех

Антипасто из инжира с пармской ветчиной и моцареллой

Особенности:
    Кухня:

    Ингредиенты

    Как приготовить Антипасто из инжира с пармской ветчиной и моцареллой

    Поделится

    Итальянская кухня со своими холодными закусками — антипасто (итал. antipasto, мн. ч. antipasti) —  активно выходит на ринг украинских застолий и очень полюбилась почитателям фуршетов!

    Сегодня я предлагаю дегустировать сочетание инжира с пармской ветчиной (или хамоном) и моцареллой. Опять же я показываю варианты красивой подачи (выкладки) на доске или в виде порционной фуршетной закуски, которые вы сможете использовать в различных вариациях исходя из своих предпочтений.

    Антипасто из инжира с пармской ветчиной и моцареллой: Пошаговый рецепт

    1
    Выполнено

    Сезон вкуснейшего инжира дарит прекрасные и сочные плоды в каждом супермаркете и ласково зазывает с прилавков на рынках. А значит нужно ловить момент и творить закуски, которые вполне можно взять с собой для перекуса в офис или на пикник.

    2
    Выполнено

    Дополнительно нам понадобится пармская ветчина или хамон, моцарелла или любой другой сыр по вашему вкусу, кедровые орешки, мед жидкий и бальзамический соус.

    3
    Выполнено

    Для порционной подачи делаем раскладку на доске или тарелке, создавая композиционный рисунок. Не забываем украсить каплями бальзамического соуса и меда.

    4
    Выполнено

    Приятного аппетита!!!

    Для фуршетной подачи используем порционные ложки и собираем антипасто на шпажку.

    Андрей

    Отзывы о рецепте

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    Сладкая колбаска из детства
    Предыдущий
    Сладкая колбаска из детства
    Домашние зразы из свинины
    Следующий
    Домашние зразы из свинины
    Сладкая колбаска из детства
    Предыдущий
    Сладкая колбаска из детства
    Домашние зразы из свинины
    Следующий
    Домашние зразы из свинины

    Добавить свой комментарий