https://baziliks.com.ua

Домой
Заготовки на зиму
Квашеная капуста

Включить режим чтения

min

0 0

Поделится
25 Просмотры
Нравится? 0
240 min
Порций 12
Легкий

Ингредиенты

Настройте порции:

	2 кг Капуста белокочанная
	2 шт. Морковь
	2 ст. л. Соль
	1 ст. л. Сахар
	1 ст. л. Укроп сухой
	1 ч. л. Тмин
	1 гость Клюква по желанию

Настоящий итальянский панеттоне Панеттоне — сладкая итальянская сдоба с изюмом и цукатами, вымоченными…
Макарон/macarons из кукурузной муки Макаронс — классический французский десерт, печенье, на основе яичных белков, сахара,…
Закусочные рулетики из баклажанов со сливочным сыром Баклажаны достаточно плотно вошли в наш повседневный рацион… и сезон…
Брынза из козьего молока Брынза из козьего молока — рассольный мягкий сыр, очень вкусный…
Салат с карамельной грушей и голубым сыром Салат с карамельной грушей и голубым сыром уже стал классикой!…

Квашеная капуста

Name: Квашеная капуста
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Америка,Украина
Ingredients: Капуста белокочанная: 2 кг; Морковь: 2 шт.; Соль: 2 ст. л.; Сахар: 1 ст. л.; Укроп сухой: 1 ст. л.; Тмин: 1 ч. л.; Клюква: 1 гость

Особенности:

Кухня:

Ингредиенты

2 кг Капуста белокочанная
2 шт. Морковь
2 ст. л. Соль
1 ст. л. Сахар
1 ст. л. Укроп сухой
1 ч. л. Тмин
1 гость Клюква
по желанию

Как приготовить Квашеная капуста

Рецепт квашеной капусты есть свой у каждой хозяйки, ведь этот универсальный вид заготовки квашеной капусты — самый распространенный и доступный у всех славянских народов!

Квашеная капуста — источник драгоценных витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму в осенне-зимний период!

К тому же капуста по моему рецепту получается невероятно вкусной — хрустящей и ароматной. Такая квашеная капуста прекрасно хранится в холодильнике и из нее можно приготовить целый ряд горячих блюд и закусок — бигос, вареники, винегрет, солянка, тушеная капуста и т.д.