Десерт “Сент Оноре” в стиле Прованс с черникой и лавандой

Торт “Сент Оноре” (Saint Honore) – классический французский десерт, который состоит из двух видов теста – песочного и заварного, а так же сочетает в себе два вида крема – заварной и взбитые