Ингредиенты
-
200 г Вишня
-
200 мл Вино красное сухое
-
100 г Сахар
-
1 ст. л. Уксус бальзамический
-
2 бутона Гвоздика
-
3 веточки Тимьян
Как приготовить Вишневый соус бальзамик
Вишневый соус бальзамикПочему-то ягодные соусы для сыров и блюд их мяса/птицы считаются ресторанным вариантом подачи! Но вполне возможно приготовить эти дивные и вкусные соусы в домашних условиях. Чтобы удивить своих родных и близких новым и ярким вкусом, предлагаю к исполнению один из моих любимейших соусов! Угощайтесь!
Вишневый соус бальзамик: Пошаговый рецепт
|
1
Выполнено
|
Подготовим необходимые ингредиенты. Вишню моем и удаляем косточки. |
|
2
Выполнено
|
Соединяем в сотейнике все ингредиенты. Листики с веточек тимьяна можно оборвать и бросить в соус, а можно поступить так, как делаю я! Бросаю веточки целиком и удаляю их через 5 минут после кипения. |
|
3
Выполнено
|
Варим на среднем огне около 30 минут до загустевания. Раскладываем в сухие баночки и храним в холодильнике. Подаем соус к сырной тарелке, красному мясу или рыбе! |
|
4
Выполнено
|
Уверена, что вы сможете оценить этот невероятный вкус!!! |
