https://baziliks.com.ua

Вторые блюда

Пюре из зеленого горошка с речной форелью и микрогрином

Форель речная, приготовленная на пару, и пюре из зеленого горошка — идеальное сочетание для поклонников здорового образа жизни (ЗОЖ) и правильного питания (ПП). Сейчас эти словосочетания достаточно плотно входят в...

Андрей

18.04.2020
Нравится? 2
Читать далее
Комментарий
223 Просмотры

Капуста тушеная с грибами в мультиварке

Время готовки:60 min
Капуста тушеная — очень быстрое в исполнении блюдо, которое вполне может себе позволить любой студент! Ведь это дешево, быстро, вкусно, полезно и, в зависимости от добавок, достаточно питательно! Самая вкусная...

Андрей

26.11.2019
Нравится? 1
Читать далее
Комментарий
96 Просмотры

Банош (бануш) по-гуцульски

Банош (или бануш) — традиционное украинское гуцульское блюдо, которое готовится из кукурузной муки/крупы на сливках. Издревле его готовили исключительно мужчины и на открытом огне! Мне кажется, что на сегодняшний день...

Андрей

30.03.2019
Нравится? 1
Читать далее
Комментарий
244 Просмотры

Буженина по-деревенски

Кусочек такой мягкой и ароматной буженины способен украсить любой праздничный стол в качестве мясной нарезки. Для бутербродов в школу, например, тоже отличное решение, как альтернатива колбасе сомнительного качества! Угощайтесь!

Андрей

20.02.2019
Нравится? 2
Читать далее
Комментарий
174 Просмотры

Спагетти с овощами по-китайски

Сегодня хочу презентовать вам одно из любимейших блюд своего мужа. Еще несколько лет назад разместила его на одном из кулинарных ресурсов на просторах интернета, и оно пользуется очень большой популярностью....

Андрей

24.01.2019
Нравится?
Читать далее
Комментарий
545 Просмотры

Хачапури по-аджарски

Время готовки:75 min
Аджарский рецепт хачапури или лодочки в простонародье — моя давняя любовь! Сначала я влюбилась в картинку, которая меня манила и влекла своей необычайной красотой. Затем было много попыток повторения и...

Андрей

20.01.2019
Нравится?
Читать далее
Комментарий
1 756 Просмотры

Пеленгас в ароматных травах

Пеленгас – это морская рыба семейства кефалевых, обитающая в Японском море, а также в Черном и Азовском. Пеленгас относят к диетическим рыбкам, в 100 граммах продукта порядка 84 кКал. К...

Андрей

06.01.2019
Нравится?
Читать далее
Комментарий
244 Просмотры

Курица в гранатовом соусе с басмати

Курица — достаточно частый гость на наших столах: запеченная в духовке, томленая в мультиварке или на пару, в биточках, рулетах, котлетках… Я же предлагаю разнообразить вкус привычного блюда гранатовым соусом...

Андрей

04.12.2018
Нравится? 1
Читать далее
Комментарий
152 Просмотры

Табуле. Легкая закуска Ближнего Востока

Время готовки:25 min
Табуле считается классической ливанской закуской, которая входит в состав мезе (набор из холодных и горячих закусок) и предлагается гостям перед основной трапезой. Главные составляющие салата — это петрушка и пшеничная...

Андрей

13.09.2018
Нравится? 1
Читать далее
Комментарий
87 Просмотры

Фокачча с творогом, томатами черри и розмарином

Время готовки:80
Фокачча — пшеничная лепешка, традиционный итальянский дрожжевой хлеб, основа которого, как правило, состоит из трех составляющих: воды, муки и оливкового масла. Начинки могут быть абсолютно разнообразными, но наличие орегано или...

Андрей

20.08.2018
Нравится?
Читать далее
Комментарий
176 Просмотры

Утиная грудка с кисло-сладким вишневым соусом

Утиная грудка с кисло—сладким вишневым соусом — незабываемое впечатление вкуса и гармонии. Этот изысканный деликатес однозначно праздничное блюдо с ресторанной подачей. Его вполне можно организовать для романтического ужина в предстоящий...

Андрей

30.07.2018
Нравится?
Читать далее
Комментарий
148 Просмотры

Тефтели в соусе Бешамель

Тефтели, они же фрикадельки, они же итальянские митболы – все это о формах и наполнениях. У нас часто путают эти названия и используют не совсем верно, потому хочу немного разобрать...

Андрей

14.02.2018
Нравится?
Читать далее
Комментарий
1 063 Просмотры

Свиной антрекот с тыквой и яблоками

Я продолжаю изучать мясо, искать новые вкусы и сочетать несочетаемое. Этот рецепт очень понравился мне своим новым взглядом на такие знакомые нам ингредиенты. Уверена, что подача такого основного блюда приятно...

Андрей

12.11.2017
Нравится?
Читать далее
Комментарий
26 Просмотры

Рулька в сметанном соусе

Рулька – часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу. Для запекания нужно выбирать обязательно переднюю рульку, задняя – на холодец, она будет жесткой и менее мясной! Потому обязательно обращайте на...

Андрей

15.10.2017
Нравится?
Читать далее
Комментарий
369 Просмотры

Фаршированные мини-цукини с моцареллой

Очень необычно и празднично смотрятся на столе эти малютки — круглые мини-цукини, которыми нынче пестрят прилавки рынков и маркетов! Кожица у таких цукини очень нежная, но в то же время,...

Андрей

17.09.2017
Нравится?
Читать далее
Комментарий
157 Просмотры

Соте из осенних овощей

Время готовки:50 min
Соте — блюдо французской кухни, получившее свое название от странного на первый взгляд слова «souter«, которое дословно обозначает в переводе «прыгать». Но если подойти к вопросу приготовления соте более внимательно...

Андрей

10.05.2017
Нравится?
Читать далее
Комментарий
87 Просмотры
Предыдущая запись
Следующие записи

Все права на материалы, размещенные на сайте www.baziliks.com.ua охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов baziliks.com.ua без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При перепечатке и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямая гиперссылка, не закрытая для индексации поисковыми системами.