Соус ежевичный к мясу или сыру
Вы, наверное, уже заметили мою страсть к различным соусам и странным сочетаниям? Так вот этот пряный соус к мясу и срыру из ежевики из той же оперы. В поисках малины...
https://baziliks.com.ua
Ingredient: Сахар тростниковый
Десерт с манго Райское наслаждение
Десерт из манго «Райское наслаждение» — это слоенный десерт в бокале из ванильной паннакотты, кули из манго и нежнейшего мангового мусса. Уверена, что такой изысканный и нежный десерт не оставит равнодушными...
Постный банановый кекс с шоколадом
Вот и закончилась неделя Масленицы и начался Великий Пост — время духовного и телесного очищения. Переход на растительную пищу и исключение из рациона животных продуктов способствует выведению из организма токсинов...
Рулет маковый с душистым перцем
Маковый рулет (Makowiec zawijany) — традиционная рождественская выпечка в Польше! Но мне кажется, что такую вкусную традицию можно ввести и в наших семьях, ведь эта выпечка получается невероятно ароматной и...
Сыровяленый балык, бастурма
Я всегда была неравнодушна к сыровяленому мясу… Мои эксперименты над этими рецептами не прекращаются, я постоянно что-то в них меняю, улучшая исходя из собственного вкуса. К Новому году я снова...
Соус Барбекю. Идеально для запекания на гриле
Собрались на пикник? Тогда вы просто обязаны взять с собой соус барбекю, который идеально сочетается с любым мясом, птицей или рыбой. Что с ним делать? Да просто смажьте свиные ребрышки...
Глинтвейн, согревающий рождественский напиток
Глинтвейн — это горячий алкогольный напиток из красного вина, пряностей, специй и цитрусовых (по желанию). В средние века Центральной и Северной Европы глинтвейн был главным рождественским напитком на базарах, ярмарках...
Коктейль Мохито
Мохито – один из популярнейших и модных коктейлей последние несколько лет. Придумали его на Кубе – и он стал главным напитком жарких стран! Мохито содержит все необходимое, чтобы можно было...
Курица в гранатовом соусе с басмати
Курица — достаточно частый гость на наших столах: запеченная в духовке, томленая в мультиварке или на пару, в биточках, рулетах, котлетках… Я же предлагаю разнообразить вкус привычного блюда гранатовым соусом...
Коктейль из арбуза, летний мохито
Летняя жара и сезон арбузов наталкивает на новые кулинарные идеи. Конечно же, при наличии арбуза проще всего отрезать себе красивую большую дольку и грызть, чтобы сок стекал по локтям и...
Свиной антрекот с тыквой и яблоками
Я продолжаю изучать мясо, искать новые вкусы и сочетать несочетаемое. Этот рецепт очень понравился мне своим новым взглядом на такие знакомые нам ингредиенты. Уверена, что подача такого основного блюда приятно...
Крем-брюле ванильный, французский вариант
Классическое французское блюдо Крем-брюле готовится на базе сливок, в отличие от каталонского варианта — на молоке! Хотя этот десерт принято считать французским, его все в том же 17 веке приготовили...
Рождественский венок, новогодняя выпечка
В предпраздничные новогодние и рождественские дни предлагаю вам приготовить очень ароматную выпечку из дрожжевого теста с начинкой из корицы со сливочным маслом. Своей формой выпечка напоминает рождественский венок из еловых...
Сахарные рогалики из творожного теста
Вы, наверное, заметили мою страсть к творогу и творожной выпечке? Это правда, я обожаю творожное тесто и творожные десерты! Это очень вкусно и однозначно полезно! Еще один способ накормить своих...