Пицца «Ташир»
Я не являюсь большим поклонником пиццы, но иногда хочется быть волшебницей и исполнять желания своих домочадцев… Этот вариант теста для пиццы является достаточно быстрым в исполнении (по сравнению с другими...
https://baziliks.com.ua
Ingredient: Мука пшеничная
Деревенские тарталетки с вишней
Этот вариант деревенских тарталеток очень удобен в исполнении – не требует дополнительных специальных форм! Тарталетки очень просто защипываются и идеально держат свою форму во время выпекания, не протекая и удерживая...
Саварен, французская ромовая баба
Саварен (фр. savarin) — французский рождественский пирог в форме кольца, который по вкусу очень напоминаем привычную и знакомую нам с детства ромовую бабу. Это дрожжевая выпечка, которая щедро пропитывается сахарным...
Домашний сочник с творогом
Сочник — одно из любимейших кондитерских лакомств в моем детстве… Возможно, из-за того, что в те времена, еще в Советском Союзе, не было такого изобилия пирожных и булочек, как сейчас,...
Заварное кольцо с творожным кремом и малиной
Обожаю изделия из заварного теста… Это всегда очень нарядно, празднично и торжественно! А фантазируя на тему новых (или хорошо забытых старых) форм, можно каждый день устраивать себе и своим родным...
Клубничный тарт с заварным кремом
Что тут сказать про клубничный тарт? Это как раз тот случай, когда не нужны слова, а нужно брать и делать этот рецепт тарта с клубничной начинкой и заварным кремом! Бери...
Черничный пирог с творогом (А-ля Чизкейк)
Любимейший пирог моей доченьки и ее Крестной! Очень вкусный и полезный вариант для летнего десерта в сезон черники. Хотя мы его готовим круглогодично, используя замороженную ягоду – разницы нет! Готовлю...
Торт Птичье молоко
Торт «Птичье молоко» для многих — это теплое воспоминание родом из детства, известнейшее и любимейшее лакомство из нежнейшего белого суфле на подушке из влажного бисквита, покрытое тонким слоем вкуснейшей шоколадной...
Баноффи пай (Banoffee pie)
Баноффи пай – это классический пирог английской кухни. Его название – это сочетание двух слов – банан и тоффи (banana and toffee=Banoffee), pia – в переводе с английского языка означает...
Постный банановый кекс с шоколадом
Вот и закончилась неделя Масленицы и начался Великий Пост — время духовного и телесного очищения. Переход на растительную пищу и исключение из рациона животных продуктов способствует выведению из организма токсинов...
Постный ржаной хлеб
Великий Пост — время переосмысления, примирения, обновления мыслей и организма… время когда, возможно, необходимо остановиться, подвести итоги и построить новые планы. Издревле во время Поста наши предки начинали день с...
Маковый рулет из творожного теста
Маковый рулет является обожаемым лакомством очень многих, правда? Классический его вариант готовится из дрожжевого теста, которое требует некоторого времени на приготовление. Но не всегда мы располагаем лишними 2-3 часами, а...
Шоколадный пирог с творогом и вишней
Этот пирог покорит сердца любителей шоколадной выпечки с вишней и чизкейков! Ведь всю эту гремучую смесь вы найдете в одном кусочке! Готовить его можно и в духовке, и в мультиварке....
Тарт со смородиновым курдом в швейцарской меренге
Рецепт тарта со смородиной (или поричка) — одна из моих любимейших ягод! Желе, которое я приготовила в летний сезон, уже подошло к концу… пришла пора взяться за заморозку! Я с...
Хлеб пшеничный постный, без замеса
Хлеб — это многовековая традиция человечества… Его аромат божественный — это запах невероятного тепла, счастья, домашнего уюта, который однозначно характеризует собой отменную хозяйку дома. Рецепт хлеба и технологии передавались от...