https://baziliks.com.ua
  • Домой
  • Ingredient: Итальянские травы

Ingredient: Итальянские травы

Мясные зразы с сыром и зеленью

Мясные зразы с наполнителем — очень нарядное каждодневное блюдо с изюминкой, которым хочется иногда побаловать своих близких вместо банальных котлет. Вариант с сыром и зеленью — идеальное дополнение к мясному...

Андрей

20.12.2020
Нравится? 1
Читать далее
Комментарий
44 Просмотры

Шашлычки из поленты в беконе

Время готовки:155 min
Полента — старинное классическое блюдо итальянцев, которое готовится из кукурузной крупы мелкого помола или муки. У нас же это блюдо более известно под названием мамалыга или банош! Но перед длинными...

Андрей

21.07.2020
Нравится? 1
Читать далее
Комментарий
35 Просмотры

Джабатта с вялеными томатами

Время готовки:160 min
Пшеничный хлеб с вялеными томатами / Джабатта — классический итальянский хлеб с хрустящей корочкой, неимоверно нежный и ароматный мякиш в сочетании с различными добавками: вяленые томаты, орехи или маслины. Джабатта...

Андрей

05.05.2019
Нравится?
Читать далее
Комментарий
64 Просмотры

Тефтели в соусе Бешамель

Тефтели, они же фрикадельки, они же итальянские митболы – все это о формах и наполнениях. У нас часто путают эти названия и используют не совсем верно, потому хочу немного разобрать...

Андрей

14.02.2018
Нравится?
Читать далее
Комментарий
749 Просмотры

Соте из осенних овощей

Время готовки:50 min
Соте — блюдо французской кухни, получившее свое название от странного на первый взгляд слова «souter«, которое дословно обозначает в переводе «прыгать». Но если подойти к вопросу приготовления соте более внимательно...

Андрей

10.05.2017
Нравится?
Читать далее
Комментарий
50 Просмотры

Парфе из куриной печени

Время готовки:50 min
Парфе в переводе в французского – parfait – обозначает безукоризненный, прекрасный. Изначально Парфе называли французский десерт из взбитых сливок с фруктами и ягодами, но существует Парфе и в американской кухне...

Андрей

12.04.2017
Нравится?
Читать далее
Комментарий
380 Просмотры

Все права на материалы, размещенные на сайте www.baziliks.com.ua охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов baziliks.com.ua без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При перепечатке и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямая гиперссылка, не закрытая для индексации поисковыми системами.