Оладьи из кабачков с сыром
Оладьи в таком исполнении прекрасно подходят в качестве гарнира к блюдам из курицы и не жирной свинины, например. Очень удобный и быстрый вариант легкого ужина! Подаем теплыми со сметаной и...
https://baziliks.com.ua
Буженина по-деревенски
Кусочек такой мягкой и ароматной буженины способен украсить любой праздничный стол в качестве мясной нарезки. Для бутербродов в школу, например, тоже отличное решение, как альтернатива колбасе сомнительного качества! Угощайтесь!
Имбирное печенье к новогодним праздникам и Рождеству
В период подготовки к новогодним праздникам и рождеству очень хочу показать вам рецепт имбирных пряников, которые можно готовить вместе с...
Спагетти с овощами по-китайски
Сегодня хочу презентовать вам одно из любимейших блюд своего мужа. Еще несколько лет назад разместила его на одном из кулинарных...
Хачапури по-аджарски
Аджарский рецепт хачапури или лодочки в простонародье — моя давняя любовь! Сначала я влюбилась в картинку, которая меня манила и...
Торт «Ностальгия» апельсин, ягоды, карамель.
Вариант этого торта я помню из глубокого детства, когда моя мама бралась за его исполнение. Процедура сопровождалось целой чередой интересных и необъяснимых на тот момент магических действ. Взбивались яйца с...
Пеленгас в ароматных травах
Пеленгас – это морская рыба семейства кефалевых, обитающая в Японском море, а также в Черном и Азовском. Пеленгас относят к диетическим рыбкам, в 100 граммах продукта порядка 84 кКал. К...
Вишневый соус бальзамик
Вишневый соус бальзамикПочему-то ягодные соусы для сыров и блюд их мяса/птицы считаются ресторанным вариантом подачи! Но вполне возможно приготовить эти...
Крамбл ягодный, бабушкин тертый пирог
В моем детстве был очень популярен тертый пирог по бабушкиному рецепту… Думаю, что многие его хорошо помнят, правда? Мой самый...
Курица в гранатовом соусе с басмати
Курица — достаточно частый гость на наших столах: запеченная в духовке, томленая в мультиварке или на пару, в биточках, рулетах,...
Финский сливочный суп с морской рыбой
Что может быть лучше вкусного домашнего супа? Только домашний финский сливочный суп с морской рыбой! Классический суп готовится на молоке,...
Закусочные булочки с чесноком и зеленью
Закусочные булочки с чесноком и зеленью — отличная альтернатива пампушек с чесноком к украинскому борщу! Аромат при выпекании этих булочек стоит в квартире невероятный, соседи точно придут к вам в...
Капкейки с банановым ганашом и взбитыми сливками
Капкейки — небольшие порционные пирожные, которые выпекаются в формах для кекса, наполняются различными начинками и украшаются «шапкой» из взбитых сливок. Дословно перевод «cup» – чашка, «cake» – торт. Капкейками сейчас очень...
Форшмак по-одесски
Форшмак из сельди — классическое еврейское блюдо. Хотя есть форшмак в прусской и шведской кухне, это закуска из рубленного мяса...
Наливка из черноплодной рябины (аронии)
Черноплодная рябина или арония (лат. Arónia melanocárpa) — одна из самых полезных и ценных ягод, которые так полюбились дачникам! Этот куст...
Теплый салат из печени с карамелизированной грушей
Сочетание куриной печени и груши уже давно никого не удивляет и стало почти классикой. Этот салат является одним из любимейших...
Тыквенный чатни с корицей и чили
Чатни — традиционный соус или пряная приправа индийской кухни. Как правило, чатни готовится из фруктов или овощей с уксусом и...