Швидкі малосольні огірочки
Ех, добре похрумтіти домашніми малосольними огірочками, погодьтеся? Я навчу як приготувати малосольні огірочки цю смакоту за ніч, щоб вранці ви могли хрустіти вже собі на втіху!
https://baziliks.com.ua
Капрезе, салат із міксу томатів із моцарелою та насінням чіа
Капрезе – найулюбленіша італійська закуска в помідорний сезон, чи не так? І ось завдяки моїм дорогим подругам у мене зібралася велика кількість томатів різних колібрів, сортів і кольорів. Звісно ж,...
Полуничний тарт із заварним кремом
Що тут сказати про полуничний тарт? Це якраз той випадок, коли не потрібні слова, а потрібно брати і робити цей...
Соус ожиновий до м’яса або сиру
Ви, напевно, вже помітили мою пристрасть до різних соусів і дивних поєднань? Так ось цей пряний соус до м’яса і...
Чорничний пиріг із сиром (А-ля Чізкейк)
Найулюбленіший пиріг моєї донечки та її Хрещеної! Дуже смачний і корисний варіант для літнього десерту в сезон чорниць. Хоча ми...
Салат із цвітної пасти з моцарелою та броколі
Іспанська або італійська кольорова паста досить часто зустрічається на полицях супермаркетів. Але не поспішайте вживати її в стандартному вигляді як...
Гороховий суп із копченими реберцями
Гороховий суп – традиційна для багатьох країн і популярна страва в осінньо-зимовий період. І це не дивно! Адже його яскравий колір (від світло-зеленого до яскраво жовтого, залежно від сорту гороху)...
Баноффі пай (Banoffee pie)
Баноффі пай – це класичний пиріг англійської кухні. Його назва – це поєднання двох слів – банан і тоффі (banana and toffee=Banoffee), pia – у перекладі з англійської мови означає...
Салат “Капрезе”
Капрезе – класична закуска італійської кухні, що включає в себе моцарелу, помідор і базилік. Кольорова гама закуски повторює кольори прапора...
Салат із кавуна з козячим сиром і м’ятою
Сезон кавунів змушує творити чудеса і працювати над контрастами смаку. Просто з’їсти кавун можна і потрібно, але іноді так хочеться...
Шурпа з баранини, східний суп
Суп Шурпа – відомий наваристий суп, який дуже поширений у східній кухні. У перекладі з арабської “шорба” означає “суп”. Але...
Тарт зі смородиновим курдом у швейцарській мерензі
Рецепт тарта зі смородиною (або порічка) – одна з моїх найулюбленіших ягід! Желе, яке я приготувала в літній сезон, уже...
Шоколадний тарт із малиною
Для любителів шоколаду, моїх улюблених шокоголіків, до яких я і сама себе зараховую, я підготувала рецепт смачнючого, найніжнішого, шоколадний тарт з малиною, яка дуже доречно розбавляє і підкреслює настільки насичений...
Паска (куліч) за мотивами італійського панеттоне
Прийшла весна і яскраво світить сонечко, а значить не за горами головне православне свято – Світла Христова Неділя або Великдень. Цього дня заведено влаштовувати святкові застілля з Великодньою випічкою, крашанками,...
Гаспачо з печеним перцем і малиною
Холодний Іспанський суп гаспачо з додаванням перцю, цибулі та часнику. Дуже часто для більшого охолодження цей суп подають з льодом!...
Шоколадно-мусовий торт
Цей шоколадно-мусовий торт – моя велика любов! Він досить простий у виконанні, але гості завжди залишаються від нього в захваті!...
Антипасто з персиків з хамоном і блакитним сиром
Моя давня любов з дитинства – персики! У дитинстві мені здавалося, що персики і черешню я могла б їсти відрами…...
Шоколадний французький тарт у хмарі безе
Французький шоколадний тарт із начинкою з м’якого шоколаду в хмарі безе зі швейцарської меренги – це солодкий сон шокоголіка в...