Полуничний тарт із заварним кремом
Що тут сказати про полуничний тарт? Це якраз той випадок, коли не потрібні слова, а потрібно брати і робити цей рецепт тарта з полуничною начинкою і заварним кремом! Бери і...
https://baziliks.com.ua
Інгредієнт: Борошно пшеничне
Чорничний пиріг із сиром (А-ля Чізкейк)
Найулюбленіший пиріг моєї донечки та її Хрещеної! Дуже смачний і корисний варіант для літнього десерту в сезон чорниць. Хоча ми його готуємо цілий рік, використовуючи заморожену ягоду – різниці немає!...
Баноффі пай (Banoffee pie)
Баноффі пай – це класичний пиріг англійської кухні. Його назва – це поєднання двох слів – банан і тоффі (banana and toffee=Banoffee), pia – у перекладі з англійської мови означає...
Тарт зі смородиновим курдом у швейцарській мерензі
Рецепт тарта зі смородиною (або порічка) – одна з моїх найулюбленіших ягід! Желе, яке я приготувала в літній сезон, уже добігло кінця… настав час взятися за заморозку! Я з радістю...
Шоколадний тарт із малиною
Для любителів шоколаду, моїх улюблених шокоголіків, до яких я і сама себе зараховую, я підготувала рецепт смачнючого, найніжнішого, шоколадний тарт з малиною, яка дуже доречно розбавляє і підкреслює настільки насичений...
Паска (куліч) за мотивами італійського панеттоне
Прийшла весна і яскраво світить сонечко, а значить не за горами головне православне свято – Світла Христова Неділя або Великдень. Цього дня заведено влаштовувати святкові застілля з Великодньою випічкою, крашанками,...
Шоколадно-мусовий торт
Цей шоколадно-мусовий торт – моя велика любов! Він досить простий у виконанні, але гості завжди залишаються від нього в захваті! Пропоную і вам спробувати здивувати своїх рідних і близьких цим...
Шоколадний французький тарт у хмарі безе
Французький шоколадний тарт із начинкою з м’якого шоколаду в хмарі безе зі швейцарської меренги – це солодкий сон шокоголіка в новорічну ніч! Такий красень обов’язково стане фаворитом будь-якого святкового столу,...
Тарт із лимонним курдом і швейцарською меренгою
Тарт з лимонним курдом і швейцарською меренгою – це король зимових десертів! Він виходить неймовірно ніжним, з кислинкою лимона, на хрусткій пісочній основі та в хмарі неймовірно легкої швейцарської меренги....
Тарт із грушею, карамельним заварним кремом і меренгою
Груша, ваніль і карамель – Тарт із грушею, класичне поєднання, чи не так? А в обрамленні хрусткого пісочного тіста і найніжнішої італійської меренги – виграшний варіант, який цілком може замінити...
Сливовий пиріг, американський
Сливовий пиріг, який так люблять багато хто, має дуже цікаву і досить давню історію. Багато хто з вас його пече і не знає про це. Так ось, 1983 року цей...
Здобний куліч/паска без замісу
З наближенням світлого свята Христового Воскресіння або Великодня, хочеться познайомити вас із новими рецептами пасок або пасок (як казала моя бабуся), яких ще немає на моєму сайті. Звичайно ж, бабуся...
Заварний великодній куліч
Куліч на заварному тісті – це найкласичніша Великодня випічка в моєму розумінні символу Святого Воскресіння. М’якуш виходить дуже вологим, розсипчастим, жовтеньким і ароматним! Така Паска довго не черствіє і залишається...
Бездріжджова Паска / Великодній куліч
Напередодні великого свята – Світлого Воскресіння – хочу запропонувати вашій увазі ще один варіант випікання Великодньої паски або Пасхи. Впевнена, що знайдуться шанувальники і такого варіанту, бо він готується абсолютно...
Торт «Наполеон»
Торт Наполеон має масу варіацій на сьогоднішній день. Кожна господиня його готує за своїм унікальним рецептом і вносить коригування в класичний варіант. Але мені здається, що з цими правками торт...
Торт “Ностальгія” апельсин, ягоди, карамель.
Варіант цього торта я пам’ятаю з глибокого дитинства, коли моя мама бралася за його виконання. Процедура супроводжувалася цілою низкою цікавих і незрозумілих на той момент магічних дійств. Збивалися яйця з...