Веррини з манго, куркою та грейпфрутовою заправкою
Веррини (verrine) – це багатошарові закуски, в даному випадку – салат, який подають у порційних склянках (келихах, стопках). Основним правилом для оформлення верринів є контраст інгредієнтів. Тому для такого яскравого...