Полуничний тарт із заварним кремом
Що тут сказати про полуничний тарт? Це якраз той випадок, коли не потрібні слова, а потрібно брати і робити цей рецепт тарта з полуничною начинкою і заварним кремом! Бери і...
https://baziliks.com.ua
Інгредієнт: Цукор
Тарт зі смородиновим курдом у швейцарській мерензі
Рецепт тарта зі смородиною (або порічка) – одна з моїх найулюбленіших ягід! Желе, яке я приготувала в літній сезон, уже добігло кінця… настав час взятися за заморозку! Я з радістю...
Шоколадно-мусовий торт
Цей шоколадно-мусовий торт – моя велика любов! Він досить простий у виконанні, але гості завжди залишаються від нього в захваті! Пропоную і вам спробувати здивувати своїх рідних і близьких цим...
Шоколадний французький тарт у хмарі безе
Французький шоколадний тарт із начинкою з м’якого шоколаду в хмарі безе зі швейцарської меренги – це солодкий сон шокоголіка в новорічну ніч! Такий красень обов’язково стане фаворитом будь-якого святкового столу,...
Тарт із лимонним курдом і швейцарською меренгою
Тарт з лимонним курдом і швейцарською меренгою – це король зимових десертів! Він виходить неймовірно ніжним, з кислинкою лимона, на хрусткій пісочній основі та в хмарі неймовірно легкої швейцарської меренги....
Тарт із грушею, карамельним заварним кремом і меренгою
Груша, ваніль і карамель – Тарт із грушею, класичне поєднання, чи не так? А в обрамленні хрусткого пісочного тіста і найніжнішої італійської меренги – виграшний варіант, який цілком може замінити...
Торт «Наполеон»
Торт Наполеон має масу варіацій на сьогоднішній день. Кожна господиня його готує за своїм унікальним рецептом і вносить коригування в класичний варіант. Але мені здається, що з цими правками торт...
Торт “Ностальгія” апельсин, ягоди, карамель.
Варіант цього торта я пам’ятаю з глибокого дитинства, коли моя мама бралася за його виконання. Процедура супроводжувалася цілою низкою цікавих і незрозумілих на той момент магічних дійств. Збивалися яйця з...
Вишневий соус бальзамік
Вишневий соус бальзамікЧомусь ягідні соуси для сирів і страв їхнього м’яса/птаха вважаються ресторанним варіантом подачі! Але цілком можливо приготувати ці чудові та смачні соуси в домашніх умовах. Щоб здивувати своїх...
Теплий салат із печінки з карамелізованою грушею
Поєднання курячої печінки та груші вже давно нікого не дивує і стало майже класикою. Цей салат є одним з найулюбленіших у нашій сім’ї і я, раптом, виявила, що досі не...
Гарбузовий чатні з корицею та чилі
Чатні – традиційний соус або пряна приправа індійської кухні. Як правило, чатні готується з фруктів або овочів з оцтом і прянощами. Смак виходить дуже насичений і яскравий! Гарбуз – ідеальна...
Французький десерт Фразьє
Це один із найдорожчих тортів Франції – Фразьє. Але його цілком можливо приготувати і в домашніх умовах, використовуючи звичні нам продукти. Основа торта – бісквіт і заварний крем! Але є...
Шоколадний тарт із гарбузом
Погода дощова, надворі темно, сумно… страшенно хочеться спати просто з самого ранку… Настрій відповідний… А отже, потрібно пригоститися чимось шоколадненьким і вітамінним! Рішення прийшло само-собою! Роздумувати довго не довелося –...
Торт “Чорний ліс”/”Шварцвальд”
Торт Шварцвальд у нас більш відомий під назвою Чорний ліс. Звідки така дивна назва? Існує кілька версій виникнення цього німецького десерту, які можна почути в дрімучих шварцвальдських лісах. Мені ж...
Тарт Дари літа з вишнею, смородиною та малиною.
Історія виникнення тарта з ягодами дуже проста – в холодильнику опинилися ягоди кількох видів, і я ніяк не могла визначитися, з якою ж саме приготувати десерт! І рішення прийшло саме...