https://baziliks.com.ua

Головна
Тарти
Тарт Дари літа з вишнею, смородиною та малиною.

Режим читання

min

0 0

Поділитися
137 Перегляди
Сподобалось? 0
90 min
Порцій 12
Середній
200

Інгредієнти

Відрегулюйте порції:

	Для пісочної основи
	200 г Борошно пшеничне
	100 г Масло вершкове
	50 г Цукор
	3 шт. Яєчні жовтки
	1 ст. л. Молоко
	Для ягідної начинки та декору
	200 г Вишня
	200 г Малина
	200 г Смородина (червона)
	8 г Желатин
	60 мл Вода
	2 ст. л. Цукор
	30 мл Самбука або іншого ароматного алкоголю
	Для заварного крему
	300 мл Молоко
	3 шт. Яєчні жовтки
	60 г Цукор
	15 г Борошно пшеничне
	15 г Крохмаль кукурудзяний
	1 шт. Ванільний екстракт або ванільний цукор
	40 г Масло вершкове

Додайте в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат із карамельною грушею та блакитним сиром Салат із карамельною грушею і блакитним сиром уже став класикою!…
Салат із курячих сердечок/шлуночків по-корейськи Цей салат однозначно підкорить любителів гострої корейської кухні! Корисний і…
Карпаччо з буряка з козячим сиром, руколою та… Яскравий, смачний, корисний і неймовірно красивий Карпаччо з буряка з…
Салат із яблук, журавлини та блакитного сиру Салат із яблук, журавлини та блакитного сиру з оригінальною кисло-солодкою…
Салат із буряка, груші та авокадо Цей салат я виношувала в думках кілька днів і навіть…

Тарт Дари літа з вишнею, смородиною та малиною.

Name: Тарт Дари літа з вишнею, смородиною та малиною.
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Франція
Ingredients: Борошно пшеничне: 200 г; Масло вершкове: 100 г; Цукор: 50 г; Яєчні жовтки: 3 шт.; Молоко: 1 ст. л.; Вишня: 200 г; Малина: 200 г; Смородина (червона): 200 г; Желатин: 8 г; Вода: 60 мл; Цукор: 2 ст. л.; Самбука: 30 мл; Молоко: 300 мл; Яєчні жовтки: 3 шт.; Цукор: 60 г; Борошно пшеничне: 15 г; Крохмаль кукурудзяний: 15 г; Ванільний екстракт: 1 шт.; Масло вершкове: 40 г

Особливості:

Кухня:

Франція

Інгредієнти

Для пісочної основи
200 г Борошно пшеничне
100 г Масло вершкове
50 г Цукор
3 шт. Яєчні жовтки
1 ст. л. Молоко
Для ягідної начинки та декору
200 г Вишня
200 г Малина
200 г Смородина (червона)
8 г Желатин
60 мл Вода
2 ст. л. Цукор
30 мл Самбука
або іншого ароматного алкоголю
Для заварного крему
300 мл Молоко
3 шт. Яєчні жовтки
60 г Цукор
15 г Борошно пшеничне
15 г Крохмаль кукурудзяний
1 шт. Ванільний екстракт
або ванільний цукор
40 г Масло вершкове

Як готувати Тарт Дари літа з вишнею, смородиною та малиною.

Історія виникнення тарта з ягодами дуже проста – в холодильнику опинилися ягоди кількох видів, і я ніяк не могла визначитися, з якою ж саме приготувати десерт!

І рішення прийшло саме собою – з усіма відразу! Так я виконала прохання домочадців і нікого не образила відсутністю уваги. У цей тарт з ягодами я додала вишню, малину і смородину і догодила відразу для всієї родини. Кожен знайшов шматочок для себе!